Lendemain de mariage

LES SALADES :

• Salade de pois chiche bio du Var / Féta et vinaigrette fumée
• Tomates « collection », mozzarella buffala , pistou et fleur de sel
• Piémontaise au jambon, œufs bio et condiments

ENTRÉES :

• Charcuterie artisanale et pain « paysan »
• Quiches aux légumes / Chèvre / Saumon

POISSONS & VIANDES :

• Pavé de thon mi-cuit, crème citronnée, ou pavé de saumon, vierge de légumes
• Roast-beef ou bien Gigot d’agneau, ou volaille de basse-cour, moutarde au moût de raisin

LÉGUMES :

• Fine ratatouille et menthe
• Pommes de terre / Tomates et olives, comme au cabanon
• Flan de courgettes et basilic

FROMAGES :

• L’avalanche de fromages / Confitures / Fruits de saison et du bon pain

DESSERTS :

• Tropézienne / Tartes aux fruits / Salade de fruits frais / Brownie chocolat / Verrines gourmandes et macarons

Eaux / Softs / Café offerts. Nous pouvons vous proposer un forfait boisson sur simple demande ( voir côté mariage) . Pour les conditions générales de ventes, se reporter plus bas. Personnel et matériel non compris